El chocolate blanco tiene un sabor muy distinto al oscuro, y su consistencia también es diferente. No a todos les gusta, pero a los que sí, necesitan un poco de recetas con chocolate blanco que les vendrán bien para cualquier emergencia. Este helado de chocolate blanco no lleva mucho trabajo, pero sí tomaré tiempo

Con chocolate podemos hacer muchísimas recetas y preparaciones, pero algunas personas le tienen un poco de miedo. Después de todo, existen chefs que se especializan sólo a trabajar con chocolate, así que suena un poco complicado, aunque no lo sea siempre. Para que notes que trabajar con chocolate es simple te vamos a listar

Hoy en día tomar fotografías es algo completamente inevitable con los teléfonos inteligentes en todos lados siendo usados por personas de todas las edades. Pero, ¿te imaginas tomar todas esas fotografías y convertirlas en barras de chocolate? Pues la verdad es que existen empresas que hacen de todo y hay una llamada Cocoagraph que crea

En Venezuela tenemos un postre al que llamamos “quesillo” que es básicamente lo que otros llaman flan. Es idéntico y se trata de una preparación que lleva tres ingredientes básicos: leche líquida, azúcar y muchos huevos. Los cocinamos de todos los sabores posibles y esta vez haremos un quesillo de chocolate o flan de

Debo confesar que le tengo un poco de miedo a preparar mousse. Es una preparación muy simple pero lleva su técnica y a no todo el mundo consigue la consistencia adecuada. Por eso he conseguido una receta de mousse de chocolate fácil que no se parece en casi nada a la clásica y que

Resulta que podemos hacer una torta de chocolate en 5 minutos con el uso de una taza, algunos ingredientes y un microondas. Pareciera que no fuese posible pero sí lo es y esta receta es la que mejor ha quedado de las que he probado.

El proceso de derretir chocolate es bastante simple, pero tienen sus trucos y debemos aprenderlos si queremos trabajar con él. Así sea para cubrir una fresas por una noche romántica o porque quieras hacer unas trufas, es necesario que tomes en cuenta algunas normas para evitar que el chocolate se queme y termine con

Muchos sufrimos de antojos de chocolate. Usualmente son las mujeres las que se les atribuye estas ganas locas de empezar a comer algún postre achocolatado, o una barra de chocolate con leche común y corriente. Pero, ¿por qué de repente nos dan estos antojos que nos hacen salir en busca de algo que lo

Yo prefiero comer nutella sacada de la nevera, helada, que sea masticable, y aunque es buena totalmente sola para sentarse frente al televisor a comer de cucharadas, también podemos hacer recetas con nutella de todo tipo: comenzando por galletas simples, pasando por pasteles y tortas, y terminando en bebidas calientes y frías que tendrá

Esta torta de chocolate sin harina es de mis recetas favoritas, supongo que es por el gusto que tengo al brownie que tiene esa consistencia muy suave y agradable. Esta es aún más simple de hacer y apenas lleva 3 ingredientes, aunque suele salir costosa porque tienes que comprar mucho chocolate, y que sea